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Saumon confit, poireaux, sauce au verjus

Liste d'ingrédients

4 personnes

Saumon

4 pavés

Thym

Poireau

3

Crème liquide entière

30 cl

Noix de muscade

échalote

1

Beurre

20 g

Vin blanc

10 cl

Huile d'olive

2 cuillères à soupe

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